André Siedl
Restaurant Widder, Zürich
André Siedel ist Chef Patissier im Hotel Widder in Zürich und zählt zu den Besten seines Fachs. Seine beruflichen Stationen führten den gebürtigen Deutschen vom Schwarzwald nach Kitzbühel, Ascona und schliesslich nach Zürich, wo er schon seit vielen Jahren an der Seite von Sternekoch Stefan Heilemann die perfekten Desserts zu den ausgeklügelten Menus zaubert und immer wieder mit Innovationen überrascht.
Hotel Widder, Zürich
Das Fünfsterne-Superior-Hotel vereint neun historische Gebäude. Geschichte, Kunst, Design sind bis ins Detail aufeinander abgestimmt. Entdecken Sie unser Gesamtkunstwerk an bester Lage in Zürich.

Das Menu von André
folgt noch