Das Restaurant VIVID in Triesen gilt als Gourmet-Juwel. Das mit 13 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Restaurant setzt seine ganz eigene Philosophie um. Der Inhaber und Küchenchef Heiko Krüger setzt für seine exzellente Küche auf hohem Niveau auf Regionalität, Ethik und Genuss. «Lebendig, genussvoll, gesund. So charakterisiert Heiko Krüger seine Küche im Internet und er löst seine Versprechen durchs Band ein», schreibt das Gault Millau über seine Küche.

Regional, genussvoll und lebendig. Vivid eben. Seit 2018 kocht Heiko Krüger im Hotel Schatzmann und das auf Gourmet-Niveau! Heiko Krüger führt dort das «Vivid» und erkochte sich bereits im Jahr 2019 13 Punkte im Gault & Millau. «Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute doch so nah ist». Produkte aus der Region in Verbindung mit internationaler Erfahrung ergeben die Lebendigkeit und Freuden, welche im Restaurant «Vivid» serviert werden. Das Restaurant ist jeweils von Montag bis Freitag, mittags und abends geöffnet. Wenn Sie sich ein schönes Tischchen im Wintergarten sichern möchten, empfiehlt es sich auf jeden Fall zu reservieren.

• folgt noch